Virginia P. Daka, et al. “Gambaran Higiene Penjual, Sanitasi Tempat Potong Ayam Dan Keberadaan Escherichia Coli Pada Daging Ayam: Studi Kasus Pada Penjual Ayam Potong Di Beberapa Pasar Di Wilayah Kota Kupang”. SEHATMAS: Jurnal Ilmiah Kesehatan Masyarakat, vol. 3, no. 3, July 2024, pp. 417-25, doi:10.55123/sehatmas.v3i3.3554.