Virginia P. Daka, Luh Putu Ruliati and Soni Doke (2024) “Gambaran Higiene Penjual, Sanitasi Tempat Potong Ayam dan Keberadaan Escherichia Coli pada Daging Ayam: Studi Kasus Pada Penjual Ayam Potong di Beberapa Pasar di Wilayah Kota Kupang”, SEHATMAS: Jurnal Ilmiah Kesehatan Masyarakat, 3(3), pp. 417–425. doi: 10.55123/sehatmas.v3i3.3554.