Feni Ulfi Susanti, Dwi Kurnia PS. Analisis Kandungan Mie Tinggi Serat Substitusi Tepung Kulit Buah Naga dan Tepung Bekatul . INSOLOGI: Jurnal Sains dan Teknologi [Internet]. 2024 Oct. 25 [cited 2026 May 31];3(5):520-9. Available from: https://www.journal.literasisains.id/index.php/insologi/article/view/4202